Description

Deine Aufgaben:

• • Mithilfe beim Herstellen und Zubereiten aller benötigten Speisen mittels Nutzung moderner Kochtechniken
  • Vorbereiten der täglichen Mise en Place
  • Prüfen der Liefermengen, Qualität und Frische, Temperaturen sowie Gewichte
  • Sicherstellen eines wirtschaftlichen Umgangs mit Materialien, Sachmitteln und Energieressourcen
  • Abwaschen des Geschirrs und allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften

Dein Profil:

• • Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Kenntnisse der Hygiene-Vorschriften
  • Bereitschaft Wochenenddienste zu leisten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Kontakt mit Menschen
  • Selbständige, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise
  • Stilsichere mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Wir bieten:

• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Zentral gelegener Arbeitsplatz in Bümpliz, 5 Gehminuten zum Bahnhof Bümpliz Nord
• Sehr gute Sozialleistungen: Der Betrieb übernimmt 53% des BVG-Beitrages sowie der 
  KTG-Prämie, sechs Wochen Ferien ab 46 Jahren 
• Vergünstigter Einstellhallenparkplatz
• Alessandro Schiavano wird abdie Leitung des Küchenteams im FELLERGUT übernehmen

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung via .

Für weitere Auskünfte steht dir Paulo Dubach, aktueller Küchenchef gerne zur Verfügung:
oder

Wohnen im Alter FELLERGUT, Stapfenstrasse 81,Bern