Beschreibung

Im Alterszentrum entsteht täglich ein Ort des Genusses und der Begegnung. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Fachperson, die mit Fachwissen, Organisationstalent und hoher Sozialkompetenz den Küchenalltag gestaltet und das kulinarische Angebot prägt.

Aufgaben

– Verantwortung für die Produktion von rund 120 Mahlzeiten täglich

– Planung und Organisation sämtlicher Küchenabläufe

– Führung und Förderung des Küchenteams mit 2 Köchen sowie 3 Jungköchen

– Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Gastronomie und Hauswirtschaft

– Sicherstellung einer ausgewogenen, altersgerechten und abwechslungsreichen Menügestaltung

– Verantwortung für Hygiene, Qualität und Budgeteinhaltung

Profil

– Ausbildung als Küchenchef mit Eidgenössischem Diplom oder gleichwertige Qualifikation

– Erfahrung in der Diätküche von Vorteil

– Hohe Sozialkompetenz und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

– Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

– Gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Führung eines kleinen Teams

– Einwandfreier Leumund (kein Eintrag im Strafregister sowie Sonderprivatauszug erforderlich)

Vorteile

– Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde

– Gestaltungsspielraum für saisonale, frische und ernährungsbewusste Angebote

– Wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer modernen Gastronomiestruktur

– Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102025-879478) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.