Beschreibung
Folgende Aufgaben erwarten Sie:
- Zubereitung einer abwechslungsreichen, diätischen und gesunden Verpflegung für die Patienten, die Gäste sowie die Mitarbeitenden (selbständige Führung eines Postens)
- Unterstützung bei der Einhaltung der Kostverordnungen und Sicherheitsbestimmungen unsere Patienten betreffend
- Durchführung von Spezialanlässen
- Fachliche Führung der zugeteilten Mitarbeitenden sowie Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
- Eingangskontrolle der Waren und Lagerhaltung
- Prüfung der Hygienevorgaben im Küchenbereich sowie Führung von HACCP-Listen
Sie überzeugen uns mit diesem Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Diätküche mit Fachverantwortung zwingend
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamorientierte, belastbare und flexible Persönlichkeit
- Gewohnt im Umgang mit PC und den gängigen Branchenprogrammen
Als Arbeitgeber punkten wir mit:
- Geregelte Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde)
- Wochenend- und Feiertagszulagen (CHF 8.0/Stunde)
- 27 Tage Ferien
- Mitarbeiter-App
- Pensionskassenprämie 60% durch Arbeitgeber finanziert
- Privatdeckung Unfallversicherung
... und vieles mehr:
Haben Sie Fragen?
Anastasios Vlassis, Leiter Küche, beantwortet diese gerne unter
Stellenantritt
Nach Vereinbarung
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