Beschreibung

Gruppo 100% indipendente e familiare, Proman trae la sua forza da una struttura reattiva e da circuiti decisionali che si basano su professionisti delle Risorse Umane, orientati verso il cliente e il personale temporaneo. La padronanza del mestiere e la conoscenza del tessuto economico sono garanzia di efficacia e adattabilità delle nostre agenzie di prossimità.Ricerchiamo Chef di Partita temporanei per supportare i nostri vari partner in tutto il Cantone di Ginevra. Unitevi a una rete di strutture dinamiche (ristorazione aziendale, cucine scolastiche, servizi banqueting, catering, ecc.) e mettete il vostro know-how al servizio di esperienze culinarie diversificate!Chef di Partita CucinaIl vostro Profilo: Attitudini & ProfessionalitàRicerchiamo profili che si distinguono per:- CFC di Cuoco o formazione equivalente.- Esperienza: Esperienza confermata come Chef di Partita, idealmente nella ristorazione collettiva o eventi.- Attitudini Indispensabili:- Serietà e affidabilità nell'esecuzione delle missioni temporanee.- Professionalità e senso del servizio.- Flessibilità e capacità di adattamento rapido ai diversi ambienti di lavoro.Condizioni:- Missioni temporanee (durata variabile secondo le necessità dei nostri clienti).- Luoghi: Diversi stabilimenti nel Cantone di Vaud (Losanna, Riviera, Nord Vaudois, ecc.).- Orari: Prevalentemente in orario continuato (un vantaggio per il vostro equilibrio vita-lavoro).- Salario: Salario conforme al Contratto Collettivo di Lavoro (CCL) del settore alberghiero in Svizzera, che garantisce condizioni di lavoro regolamentate.Candidatevi ora!Se questa sfida temporanea nella regione di Vaud corrisponde al vostro profilo e alle vostre aspettative, inviateci senza indugio il vostro CV. Non vediamo l'ora di collaborare con voi!Chef di Partita Cucina - Cantone di VaudLa vostra Missione: Al centro delle cucine vodesiIn qualità di Chef di Partita temporaneo, assicurate la gestione autonoma della vostra postazione (caldo, freddo, pasticceria a seconda delle necessità) e contribuite attivamente alla qualità della produzione culinaria dei nostri partner.- Preparazione dei piatti secondo le schede tecniche e gli standard di qualità.- Gestione della vostra partita (mise en place, produzione, pulizia).- Controllo della qualità, della freschezza dei prodotti e del rispetto delle norme igieniche.- Collaborazione efficace con l'équipe di cucina per assicurare un servizio fluido.Profilo: Attitudini & ProfessionalitàRicerchiamo profili che si distinguono per:- CFC di Cuoco o formazione equivalente.- Esperienza: Esperienza confermata come Chef di Partita, idealmente nella ristorazione collettiva o eventi.- Attitudini Indispensabili:- Serietà e affidabilità nell'esecuzione delle missioni temporanee.- Professionalità e senso del servizio.- Flessibilità e capacità di adattamento rapido ai diversi ambienti di lavoro. jid3e5e54cait jit0624ait jpiy26ait