Description

Sous Chefin (m/w/d) 80% BEFRISTET von Mitte Juli bis Ende August
Herzlich willkommen im NOERD - dem Gewerbehaus der Kreativen
Die Noerd Kantine AG ist ein unkonventioneller Betrieb mit Restaurant, Lounge und Dachterrasse. Sie wird durch die Firmen Freitag lab. AG und Aroma AG betrieben und bietet den Mitarbeitenden des Gewerbehauses Noerd und Umgebung eine hochwertige Mittagsküche. Zusätzlich ist sie die Bühne für unterschiedlichste Abendanlässe.
Wir suchen im Zeitraum 20. Juli bis einschliesslich 31. August 2026 Unterstützung in der Funktion als:
Sous Chefin (m/w/d) 80%
deine Aufgaben:
Küchenverantwortung während der Abwesenheit der Küchenchefin
Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf und Mitarbeit auf allen Posten
Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Cateringbestellungen
Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
das erwarten wir:
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum /Köchin EFZ
Führungserfahrung von Vorteil
Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
ausgezeichnete Umgangsform sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche und viel Gästekontakt)
sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
Kostenbewusstsein und der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln
hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
wir bieten:
Abwechslungsreiche und kreative Arbeit an einem einmaligen Arbeitsplatz mit der wohl schönsten Dachterrasse in Zürich Nord
attraktive und geregelte Arbeitszeiten
frische, regionale sowie saisonale Küche mit viel Spielraum für Kreativität
junges, lockeres und eingespieltes Team auf das immer Verlass ist
Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit Ressourcen
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung bis zum jid8d9995fa jit0624a jiy26a