Description

Pour un traiteur haut de gamme dans le canton de Vaud, nous recherchons :1er Maître d'hôtel- Diplôme d'une école hôtelière confirmée en service banquets / traiteur haut de gamme- Excellente présentation et savoir-être irréprochable- Souci du détail et sens aigu du service avec hauts standards de qualité- Français + Anglais, autre langue un atout- Permis de conduire valable + véhicule- Flexibilité demandée, horaires liés aux activités traiteur et évènements- Superviser l'ensemble des équipes de service (runner, chef de rang, bar, etc.)- Maintenir un niveau d'excellence en toute circonstance, accueil, déroulement du service- Gestion des commandes food et non food- Capable de charger / décharger les camions de livraison- Collaboration étroite avec les équipes cuisine jid9873f09afr jit0418afr jpiy26afr