Description

Votre mission

En étroite collaboration avec notre partenaire externe, qui assure le rôle de superviseur qualité, vous serez le garant du respect quotidien des standards d’hygiène, de sécurité alimentaire et de conformité dans notre production ainsi que nos points de vente. Votre rôle est à la fois opérationnel, préventif et pédagogique. vous veillez à l’application rigoureuse des normes, intervenez en cas de non-conformité, informez les équipes, supervisez les plans d’analyses, et proposez des améliorations concrètes pour renforcer la sécurité sanitaire des produits. Vous coordonnerez entre la production, la direction et nos les clients.

Vos responsabilités

• Réaliser des tournées de contrôle quotidiennes pour vérifier l’application des directives qualité et HACCP
• Déclencher, suivre et documenter les actions correctives, retraits ou rappels si nécessaire
• Élaborer l’étiquetage et les supports d'information pour les clients (boutiques, réseaux sociaux, site)
• Vérifier la conformité des produits finis (qualité, poids, quantités)
• Mettre en œuvre le plan de prélèvements et envoyer les échantillons aux laboratoires
• Tenir à jour les statistiques qualité et les tableaux de suivi
• Maintenir une communication fluide avec le superviseur qualité et alerter en cas de déviation
• Informer régulièrement la direction et les équipes internes sur l’état de la qualité
• Être l’interlocuteur qualité des clients, fournisseurs et autorités
• Proposer des pistes d’amélioration continue

Votre profil

• Formation en technologie alimentaire, hygiène, ou techniques culinaires
• 2 ans minimum d’expérience dans l’industrie alimentaire ou la restauration de qualité
• Bonne maîtrise des principes HACCP et des risques sanitaires alimentaires
• Connaissance de la législation suisse sur les denrées alimentaires
• Autonomie, sens de l’organisation, esprit d’équipe
• À l’aise dans la communication avec des profils variés (direction, production, autorités)
• De langue maternelle française, vous avez de bonnes connaissances d’anglais (un plus)
• Permis de conduire indispensable
• Connaissances des normes ISOet/ou ISO 9001

Nous vous offrons

• Un rôle clé au sein d’une entreprise en plein essor
• Une grande autonomie et la possibilité de faire bouger les lignes
• Un accompagnement par un superviseur qualité expérimenté
• Un environnement humain, dynamique, et orienté amélioration continue

Vous vous reconnaissez ?

N’hésitez pas à nous faire parvenir votre dossier complet de candidature (CV, lettre de motivation, diplômes et certificats).