Description

Unisciti a un'azienda artigianale in piena crescitaResponsabile vendite e sviluppo commerciale – 100%Unisciti a un'azienda artigianale in piena crescitaFondata a St-Prex, la Confiserie è oggi un'azienda con 7 negozi distribuiti tra Losanna e oltre 120 collaboratori, la nostra azienda persegue il suo sviluppo con passione, rigore e vicinanza.Responsabile vendite e sviluppo commerciale multi-sito – 100%Le tue principali responsabilitàGestione dei punti vendita- Supervisionare e accompagnare i responsabili dei negozi nella loro gestione quotidiana.- Assicurare il buon funzionamento commerciale dei diversi punti vendita.- Garantire il rispetto degli standard aziendali, dell'immagine del marchio e della qualità del servizio.- Identificare le aree per ottimizzare le vendite e la redditività dei punti vendita.- Mettere in atto azioni commerciali adattate ai diversi siti.Management e gestione del personale- Sostenere e accompagnare i team di vendita.- Gestione del reclutamento e della formazione del personale di vendita.- Vigilare sul rispetto delle procedure interne, delle regole di igiene, di sicurezza e di servizio.- Favorire una buona comunicazione tra i negozi, la produzione e la direzione.Analisi delle performance e KPI- Mettere in atto, analizzare e seguire gli indicatori di performance dei punti vendita.- Presentare regolarmente i risultati alla direzione: fatturato, margini, perdite, produttività e scontrino medio.- Partecipare alla definizione degli obiettivi commerciali e al monitoraggio del loro raggiungimento.Gestione amministrativa e contabile- Assicurare un monitoraggio rigoroso degli elementi legati alla cassa.- Controllare le casse, le procedure di chiusura e i documenti di vendita.- Dimostrare una buona comprensione dei numeri, della contabilità di base e della redditività di un punto vendita.- Partecipare al monitoraggio dei costi, delle perdite, delle scorte e degli inventari.- Fornire alla direzione analisi chiare per facilitare il processo decisionale.Sviluppo commerciale- Sviluppare le vendite in negozio e gestire le perdite di fine giornata.- Partecipare alla messa in atto di azioni promozionali ed eventi.- Essere propositivi per migliorare l'esperienza cliente e la performance commerciale.Profilo- Risiedi nel cantone di Vaud.- Benefici di un'esperienza confermata come responsabile di negozio.- Un'esperienza nella gestione di diversi punti vendita o di una rete multi-sito è fortemente auspicata.- Hai solide competenze nella gestione del team e nel management.- Possiedi una buona conoscenza della contabilità di base, della gestione delle casse, delle scorte e degli inventari.- Sei a tuo agio con l'analisi dei numeri, i cruscotti e il monitoraggio dei KPI.- Sai trasmettere informazioni chiare e strutturate a una direzione.- Sei organizzato, autonomo, rigoroso e orientato ai risultati.- Hai un'eccellente presentazione e un ottimo senso del servizio.- Sei capace di unire i team e di accompagnarli sul campo.- Padroneggi gli strumenti informatici.- Un'esperienza nel settore alimentare, della ristorazione, della panetteria-pasticceria, del retail o dei mestieri del gusto costituisce un vantaggio.- Patente di guida richiesta.Offriamo- Una posizione chiave all'interno di un'azienda artigianale in Svizzera.- Una funzione varia, che unisce campo, management, analisi e sviluppo commerciale.- Grande autonomia nella gestione e nel monitoraggio dei punti vendita.- Collaborazione diretta con la direzione.- Opportunità di partecipare attivamente allo sviluppo dell'azienda.- Un ambiente di lavoro dinamico, umano e impegnato.- Condizioni di lavoro in funzione dell'esperienza.Luogo di lavoro- St-Prex, con spostamenti regolari nei nostri diversi punti vendita in Svizzera romanda.Attendiamo con piacere di ricevere il tuo dossier di candidatura.Solo i candidati il cui profilo corrisponde ai criteri ricercati saranno contattati. jid089099cait jit0626ait jpiy26ait