Description

„Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“
Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir unterstreichen die Grandezza des Grand Hotels mit ausgesuchten Materialien sowie lokalem Handwerk und schaffen dadurch eine weltoffene Atmosphäre in alpiner Umgebung. Freundliche und dienstleistungsbereite Mitarbeitende, ein spannendes Angebot und die Liebe zum Detail sind uns wichtig.

Mitarbeiter Pâtisserie (m/w/d) – Mit Leidenschaft für süsse Genussmomente
Vollzeit, Via Maistra 215, 7504 Pontresina
Mit Berufserfahrung

Ihre Bühne:
Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten, Petit Fours und weiteren Pâtisserie-Spezialitäten
Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler Dessertkreationen
Vorbereitung und Mise en Place für den täglichen Service
Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und Rohstoffen
Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Pflege Ihres Arbeitsbereichs
Enge Zusammenarbeit mit gesamten Küchenteam und Service

Sie lieben Ihr Handwerk und verfügen über:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Konditor/in oder Patissier/in
Erste Berufserfahrung in der Pâtisserie von Vorteil
Freude an hochwertigen Produkten und sorgfältigem Handwerk
Kreativität, Motivation und Lernbereitschaft
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist sowie Freude an der Zusammenarbeit
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Darauf dürfen Sie sich freuen:
Arbeiten mit hochwertigen Produkten und viel Liebe zum Detail
Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln
Ein familiäres Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
Attraktive Mitarbeiterbenefits
Mitarbeiterunterkunft sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche
Arbeiten und Leben in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz

Warum wir?
Bei uns stehen Menschen im Mittelpunkt. Wir fördern Eigenverantwortung, Teamgeist und die Freude am gemeinsamen Erfolg. Ob Sie bereits Erfahrung mitbringen oder den nächsten Schritt in Ihrer Laufbahn machen möchten – wir bieten Ihnen ein Umfeld, in dem Sie wachsen können.

Wie weiter:
Wollen Sie unser Team ab Ende November 2026 unterstützen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.