Beschreibung

LEITUNG QUALITÄTSMANAGEMENT / QUALITÄTSSICHERUNG (QS/QM) 80 – 100 %
Verstärke unser Team – nach Vereinbarung - als
Leitung Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (QS/QM) 80–100 %
Jede Woche verlassen Tonnen von Oliven und liebevoll von Hand verarbeitete Antipasti unsere Manufaktur. Mehr als 45 Mitarbeitende setzen sich täglich für Frische, Qualität und echten Genuss ein. Unsere Produkte sind mehr als Premium-Spezialitäten – sie stehen für Genuss, Handwerk und Tradition.
Du möchtest Qualität nicht nur verwalten, sondern aktiv gestalten? Dann bist du bei uns richtig!
Im Zuge unserer Weiterentwicklung und unseres Neubaus suchen wir für unseren Standort in Kreuzlingen (ab Q1 2027 in Tägerwilen) eine verantwortungsbewusste und engagierte Persönlichkeit, die unser Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement nachhaltig weiterentwickelt.
DEINE AUFGABEN:
Gesamtverantwortung für unser Qualitätsmanagementsystem (QM) in der Lebensmittelproduktion inkl. Weiterentwicklung, Dokumentation und Definition interner Standards
Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen (CH/EU) sowie relevanter Standards (z. B. IFS)
Planung, Durchführung und Begleitung interner und externer Audits (Kunden, Behörden, Zertifizierungsstellen)
Sicherstellung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards entlang der gesamten Lieferkette
Durchführung und Bewertung von Risikoanalysen (z. B. HACCP) für Prozesse und Produkte
Management von Reklamationen, Qualitätsvorfällen und Auditabweichungen inkl. Einleitung und Nachverfolgung von Korrekturmassnahmen
Erstellung, Prüfung und Freigabe von Produktspezifikationen, Etiketten und Rezepturen
Koordination mikrobiologischer und sensorischer Prüfungen in Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern
Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit sowie Planung und Durchführung von Rückruf- und Rückverfolgbarkeitsübungen
Erstellung und Pflege von QM-Dokumentationen (Arbeitsanweisungen, Prozesse, Formulare)
Definition und Monitoring relevanter Qualitätskennzahlen (KPIs) sowie Umsetzung von Optimierungsmassnahmen
Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden sowie Förderung einer nachhaltigen Qualitätskultur
Enge Zusammenarbeit mit Behörden, Laboren, Zertifizierungsstellen sowie internen und externen Partnern
DEINE FÄHIGKEITEN & UNSERE ANFORDERUNGEN:
Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie - idealerweise bereits in einer leitenden oder koordinierenden Rolle
Fundierte Kenntnisse in Standards wie IFS Food, FSSC 22000 oder BRCGS sowie Erfahrung mit Audits und bereits aktiv begleitet oder selbst verantwortet à das ist für uns ein Muss
Sehr gute Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Anforderungen (CH/EU)
Praxiserfahrung mit HACCP, Risikoanalysen und Lebensmittelsicherheitsmanagement
Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Souveränes Auftreten und klare Kommunikation gegenüber Produktion, Management und externen Partnern
Freude daran, Wissen zu vermitteln und Mitarbeitende zu schulen und eine nachhaltige Qualitätskultur im Unternehmen zu verankern
Selbstständige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und bringst gleichzeitig Teamgeist und Hands-on-Mentalität mit
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
WAS DICH BEI UNS ERWARTET:
Eine Schlüsselposition mit grossem Gestaltungsspielraum
Aktive Mitwirkung an der Standortverlagerung und Weiterentwicklung des Unternehmens
Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und kurze Entscheidungswege
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld der Frische-Lebensmittelproduktion
Ein motiviertes Team, das sich auf dich freut
BEREIT FÜR DEN NÄCHSTEN SCHRITT?
Bei uns zählt jede Stimme, jede Idee und jede Person. Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, Teamgeist
und nachhaltiges Handeln machen uns aus – und vielleicht schon bald auch dich.
Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Bewerbungstool:
MIT EINEM KLICK: HIER BEWERBEN
(Bewerbungen von Personalvermittlungen werden nicht berücksichtigt.) jidab8bc86a jit0417a jiy26a