Description

Das erwartet dich:

• Du übernimmst die operative Gesamtverantwortung für die Gastronomie auf unseren Schiffen.
• Du führst die Service- und Küchenleitung direkt und mit deiner engagierten Gastrocrew von 15 Mitarbeitenden, sowie saisonalen Aushilfen, stellst du die reibungslosen Betriebsabläufe sicher.
• Du etablierst effiziente Strukturen und Prozesse, die den täglichen Betrieb optimal unterstützen.
• Du trägst die Verantwortung für die Einhaltung der finanziellen Kennzahlen und überblickst und steuerst die Personalplanung.
• Du pflegst eine offene Kommunikation, etablierst eine wertschätzende Teamkultur und förderst deine Crew.
• Gemeinsam mit dem Marketingteam gestaltest du neue Eventformate und Angebote – Weiterentwicklung ist bei uns Programm.
• Du stellst die Qualität unserer Dienstleistungen sicher, bist regelmässig an Bord präsent und scheust dich nicht davor bei Bedarf an der Front mitzuhelfen.

Das bringst du mit:

• Du verfügst über fundierte Erfahrung in der Gastronomie, sowie einen Abschluss einer Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung.
• Du bringst mehrjährige Führungserfahrung mit und bist es gewohnt, Teams in wechselnder Zusammensetzung erfolgreich zu leiten.
• Organisation und Struktur gehören zu deinen Stärken – du behältst auch in dynamischen Phasen den Überblick.
• Du hast deinen Lebensmittelpunkt in der Nordwestschweiz; sprichst und schreibst fliessend Deutsch.
• Unregelmässige Arbeitszeiten – auch abends oder am Wochenende – siehst du als Teil deines Berufsbilds und gleichzeitig schätzt du die Möglichkeit, deine Arbeitszeit flexibel mitzugestalten; gelegentlich auch im Homeoffice.
• Du identifizierst dich mit den Werten der BPG und repräsentierst diese mit Freude nach innen und aussen.

Auf diese Pluspunkte kannst du zählen:

• Spannende Führungsposition in einem herzlichen, familiären Team mit viel Herzblut.
• Freifahrten und bis zu 50% Vergünstigung auf die Konsumation auf unseren Schiffen, für dich, deine Familie und deine Lieblingsmenschen.
• REKA-Lunch & -Checks mit bis zu 50% Rabatt.
• Attraktive Sozialversicherungsregelungen.
• Grosser Parkplatz.