Beschreibung

Lehrstelle / Köchin EFZ - Ausbildungsbeginn 2027
Das Alterszentrum Park liegt inmitten der Kantonshauptstadt Frauenfeld und ist in eine schöne Parkanlage eingebettet. In unserem regional verwurzelten Zentrum finden rund 250 Personen ein liebevolles Zuhause mit individueller Pflege und Betreuung. Auch Gäste für Kurzaufenthalte und Tagesbetreuung sind bei uns herzlich willkommen. Gemeinsam mit unseren rund 260 Mitarbeitenden und über 40 Auszubildenden geben wir täglich unser Bestes, damit sich unsere Bewohnerinnen und Bewohner wohl und zuhause fühlen.
Lehrstelle / Köchin EFZ - Ausbildungsbeginn 2027
Das kannst Du bewegen:
Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen
Du erfährst, wie der gesamte Prozess in der Küche von der Bestellung bis zum Anrichten funktioniert
Wir unterstützen Dich beim erarbeiten Deines Wissens, bezüglich des fachgerechten Verarbeitens von Zutaten, Gewürzen, Lebensmittel, Getränke wie auch der entsprechenden Hygienevorschriften
Alle Speisen richtest du appetitlich an
Neben dem Kochen im Tagesgeschäft wirst du auch an Banketten oder Events eingesetzt
Du lernst die Bedürfnisse bei Mahlzeiten für die Spitex sowie für eine Tagesschule kennen und entsprechend zusammen zu stellen
Weitere Informationen findest Du im Merkblatt /Köchin EFZ auf unserer Webseite im Bereich Ausbildung.
Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Sekundarschule
Je nach Diensteinteilung beginnst Du bereits um 6.00 Uhr, deshalb solltest Du mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut angeschlossen sein oder über die entsprechende Mobilität verfügen
Du bist zuverlässig, verantwortungs- und hygienebewusst
Während Deiner Ausbildung zeigst Du Interesse und Eigeninitiative
Du bist ein:e Teamplayer:in
Dein grosses Interesse am Umgang mit und an der Zubereitung von Lebensmitteln zeigst Du uns während Deiner Ausbildungszeit
Du hast die Fähigkeit vernetzt zu denken und erkennst die Zusammenhänge zwischen Deinem Handeln und allfälligen Auswirkungen
Du bist körperlich und psychisch belastbar, da Du grösstenteils im Stehen arbeitest
Das Plus für Dich:
Arbeit in einem tollen Team mit familiärem Umfeld
Fundierte Ausbildung mit persönlicher Förderung
Diverse Vergünstigungen: Verpflegungspauschalen, ÖV, Fitnesscenter, Handy-Abo etc.
Zentraler Arbeitsort mit guter Verkehrsanbindung
So bewirbst du dich:
Lass uns deine Online-Bewerbung zukommen. Für weitere Informationen steht dir folgende Person gerne zur Verfügung:
Alterszentrum Park

Co-Leitung Verpflegung und Gastronomie
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