Description
Ein unkompliziertes Gastronomiekonzept sucht einen Küchenchef mit Freude am Kochen und Führen. Der Betrieb arbeitet nur abends, mit einem kleinen Team und klarer Struktur. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die gerne anpackt und sich im operativen Alltag zu Hause fühlt.
Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten operativen und administrativen Küchenablauf
- Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäss Konzept
- Führung und Einsatzplanung eines kleinen Teams (5 Mitarbeitende)
- Qualitätssicherung bei Produkten, Lagerung und Hygiene (HACCP)
- Kontrolle des Wareneinkaufs und der Lagerbestände
- Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung für einen reibungslosen Ablauf
Profil
- Erfahrung als Küchenchef oder in ähnlicher Funktion
- Freude an frischer Küche und ehrlicher Teamführung
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit vor allem am Wochenende
- Hoher Qualitätsanspruch und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft, vorwiegend abends zu arbeiten
Vorteile
- Einfaches, klar strukturiertes Küchenkonzept
- Arbeitszeit nur im Abendservice
- Parkplatz für CHF 50.– pro Monat verfügbar
- Fokus auf operative Tätigkeit, kaum Administration
- Familiäres Umfeld mit direkter Kommunikation
- Geregelte Arbeitszeiten mit Planungssicherheit
- Faire Konditionen und stabiles Umfeld
- Unkomplizierter, respektvoller Umgang im Team
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072025-811853) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
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