Beschreibung

Die Gastronomie ist ein Sozialbetrieb der Lernwerk Betriebe AG. Sie hat eine doppelte Zielsetzung:
einerseits bietet sie Einsatzplätze für Programmteilnehmende und eine ganztägige Betreuung
derselben an, andererseits orientiert sie sich am 1. Arbeitsmarkt.

Ihre Aufgaben

• Stellvertretung des Küchenchefs der als Leiter Gastronomie in allen Belangen fungiert
• Umsetzung der Arbeitsaufträge und Unterstützen der Programmteilnehmenden bei ihrer Zielerreichung
• Umsetzung und Weiterentwicklung des Angebotskonzepts der Küche
• Begleitung von Events
• Einhaltung der Sicherheitskonzepte innerhalb der Arbeitsgruppe
• Zusammenarbeit mit internen Fachstellen der Arbeitsmarkt- und Berufsintegration
• Verantwortung für die Datenbankpflege während der Begleitung der Teilnehmenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Erfahrung
• Agogische Zusatzausbildung und Berufsbildner/in von Vorteil
• Freude am Gesamtkonzept der Gastronomie
• Hohe Selbständigkeit und Sozialkompetenz
• Kommunikativ und innovativ
• Ruhige, gelassene Art in anspruchsvollen Situationen
• Flair im Umgang mit der IT

Unsere Leistungen

• Vielseitige und selbständige Aufgaben in einem kollegialen Team
• Ferienmodell mit der Möglichkeit, zusätzliche Ferientage zu generieren
• Jahresarbeitszeit
• Überdurchschnittliche berufliche Vorsorge
• Offene, wertschätzende Unternehmenskultur
• Die Gelegenheit, Teil der innovativen Organisation Lernwerk zu werden

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Fragen beantwortet Ihnen Torsten Zschorsch, Betriebsleiter Gastronomie, gerne
unter . Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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