Beschreibung
Du:
- bereitest warme und kalte Speisen zu und kochst gerne saisonale Gerichte
- erstellst das Mise en Place selbständig
- präsentierst die Speisen dekorativ und sorgst für den Genuss unserer Bewohnenden
- prüfst und kontrollierst angelieferte Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht ein
- interessierst dich für die Bedürfnisse von älteren Menschen
- pflegst auch die vegetarische und vegane Küche
- hältst die HACCP- und Lebensmittel-Hygienevorschriften konsequent ein
- vermeidest food waste
Wir
- bieten dir Freiraum für Kreativität und Ideen
- unterstützen dich grosszügig bei internen und externen Weiterbildungen
- gewähren attraktive Benefits für Verpflegung, Mobilität und Freizeit
