Beschreibung

Der Job im Überblick

Deine Aufgaben

• Chef de Partie in der kalten Küche
• Kreatives Arbeiten im Team der kalten Küche
• Gestaltung und Zubereitung des Salatbuffets
• Mitwirkung beim Mittagsservice (Schöpfen der Menus)
• Bestellung der benötigten Waren, Kontrolle der Lieferungen sowie Bewirtschaftung des Warenlagers
• Sicherstellung und Umsetzung des Hygiene- und Reinigungskonzepts
• Ablösung vom Abwaschposten in Abwesenheit

Unsere Anforderungen

• Ausbildung als Köchin/Koch
• Erfahrung in einem grösseren Gastbetrieb oder Personalrestaurant
• Freude am abwechslungsreichen, qualitativ hochstehenden Kochen
• Kreativität bei der Mitwirkung der Menügestaltung / Apérozubereitung
• Sehr saubere Arbeitsweise
• Organisationsgeschick
• Flexible, teamfähige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Schnelle Auffassungsgabe

Das bieten wir dir

Finanzielles

• Die fixen und variablen Lohnbestandteile werden nach objektiven Kriterien definiert.
• Dank unseren guten Vorsorgeleistungen bist du auf der sicheren Seite.
• Wir bieten 16 Wochen bezahlten Mutterschaftsurlaub.
• Wir vergünstigen dein Mittagessen.

Benefits & Vergünstigungen

• Profitiere von Vergünstigungen auf Dienstleistungen und Produkte der LUKB und von LUKB-Partnern.
• Fachliche Weiterbildungen werden vollumfänglich bezahlt.
• Dir steht ein umfangreiches internes Ausbildungsangebot zur Verfügung.

Flexibles Arbeiten

• Wenn es dein Job zulässt, arbeitest du bis zu zwei Tage pro Woche im Homeoffice.
• Die LUKB bietet unterschiedliche Arbeitszeitmodelle.
• Auszeit: Sabbaticals und der Einkauf von weiteren Ferientagen sind ebenso möglich.

Firmenkultur

• Ein respektvolles Miteinander ist uns wichtig.
• Auf Augenhöhe: Es gibt bei uns keine Ränge und wir sind alle per Du.
• Du kannst dein Wissen aktiv einbringen und Verantwortung übernehmen. Das bringt die LUKB weiter.
• Wir mögen kurze Wege, so dass Entscheide schnell fallen.
• Deine körperliche und mentale Gesundheit liegt uns sehr am Herzen.

Individuelle Weiterentwicklung

Wir fördern dich bei deiner internen und externen Aus- und Weiterbildung, sodass du am Ball bleibst.

Exklusive Vorteile

Personalkonditionen auf LUKB-Produkte und viele externe Vergünstigungen schonen dein Portemonnaie.

Lea Sidler

HR Beratung & Rekrutierung