Beschreibung
Einleitung
Koch Kantine 80–100 % (m/w/d)
Strukturierte Tagesgastronomie, planbare Arbeitszeiten und abwechslungsreiche Aufgaben: Für eine moderne Betriebskantine wird eine engagierte Fachkraft gesucht, die gerne frisch kocht, Verantwortung übernimmt und für eine hochwertige Verpflegung im Arbeitsalltag sorgt.
Aufgaben
• Zubereitung und Präsentation der täglichen Mittagsmenus von Montag bis Freitag
• Sicherstellung eines abwechslungsreichen, saisonalen und ausgewogenen Speiseangebots
• Ausgabe der Speisen und Bedienung des Kassensystems
• Mitgestaltung eines professionellen und angenehmen Gästeerlebnisses
• Unterstützung bei internen Veranstaltungen, Apéros und Caterings
• Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Betreuung und Ausbildung von Lernenden
• Übernahme von Stellvertretungsaufgaben bei Abwesenheiten innerhalb des Kantinenteams
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschafts- oder Betriebsgastronomie
• Abgeschlossener Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren
• Freude an der Arbeit mit Lernenden und an der Weitergabe von Fachwissen
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstständige, zuverlässige und serviceorientierte Arbeitsweise
• Kreativität bei der Entwicklung abwechslungsreicher Tagesmenus
• Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch
• Bereitschaft, aktiv Verantwortung im gastronomischen Tagesbetrieb zu übernehmen
Vorteile
• Planbare Arbeitszeiten: Regelmässige Einsätze von Montag bis Freitag – ideal für eine verlässliche Freizeitplanung
• Attraktive Work-Life-Balance: Keine klassischen Abend- und Wochenenddienste im regulären Kantinenbetrieb
• Moderner Arbeitsplatz: Professionell ausgestattete Infrastruktur und zeitgemässe Arbeitsabläufe
• Viel Gestaltungsspielraum: Eigene Ideen bei Menus, saisonalen Angeboten und gastronomischen Konzepten sind ausdrücklich willkommen
• Weiterentwicklung: Unterstützung bei fachlichen Weiterbildungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Zusätzliche Ferien: Attraktive Ferienregelung für mehr Erholung und Freizeit
• Starke Sozialleistungen: Überdurchschnittliche Leistungen und attraktive Versicherungsmodelle
• Vergünstigungen: Diverse Vorteile rund um Verpflegung, Mobilität, Freizeit und Gesundheit
• Langfristige Perspektive: Unbefristete Anstellung mit einem stabilen und professionellen Arbeitsumfeld
• Faire Rahmenbedingungen: Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und eine strukturierte Organisation
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1144170) hast, kontaktiere bitte Emmanuel Hübler unter +41 58 233 39 46.
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