Beschreibung

Einführung

Die Biathlon Arena Lenzerheide sucht einen motivierten Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Diese abwechslungsreiche Position ist ab sofort oder nach Vereinbarung verfügbar. Die Arena, gelegen in Lantsch/Lenz, ist ein beliebter Treffpunkt für Sportbegeisterte aller Altersgruppen und bietet eine unvergessliche Umgebung.

Misionen

In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für:
- Die Schaffung eines gastronomischen Erlebnisses in der Küche der Biathlon Arena
- Die fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Beachtung von Qualität und Hygiene
- Das Arbeiten nach HACCP Standards
- Die kreative und ansprechende Präsentation der Gerichte
- Das Kochen für Buffets und große Anlässe.

Profil

Wir suchen nach jemandem mit:
- Leidenschaft und Begeisterung für den Kochberuf
- Kreativität, Ehrgeiz und Innovationsgeist
- Erfahrung in der Eventküche
- Lösungsorientiertem Handeln und schneller Auffassungsgabe
- Sauberer, organisierter und flexibler Arbeitsweise
- Abgeschlossener Berufslehre oder vergleichbarer Erfahrung als Koch/Köchin.

Vorteile

Wir bieten Ihnen:
- Viel Raum, um Ihre Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
- Zugang zu Wander- und Skigebieten direkt vor der Tür
- Ein kleines, familiäres Küchenteam
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
- Personalunterkünfte für Mitarbeiter aus anderen Regionen
- 20 % Rabatt auf Konsumationen im Betrieb und in 14 weiteren Schwesterbetrieben, um neue Energie zu tanken.

Diverses

Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.