Description

Junior Sous Chef (alle)
Unser Restaurant Bank am Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.
Junior Sous Chef (alle)
Dein Tätigkeitsbereich:
Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und des Sous Chefs und vertrittst sie in deren Abwesenheit
Du liebst es, dein Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion zu unterstützen
Du bist kreativ und weltoffen, was sich in der Angebotsplanung wiederspiegelt
Warenbestellungen tätigst du gekonnt und führst regelmässig Qualitätskontrollen durch
Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
Du bist es dir gewohnt, mit qualitativ hochstehenden Produkten zu arbeiten
In hektischen Situationen behältst du einen kühlen Kopf
Nebst Deutschkenntnissen weisst du, was «Can I get a burger, please» bedeutet
Das bieten wir:
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz am Helvetiaplatz
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jid6c42845a jit0417a jiy26a