Description

Die Eishalle Düdingen wird in der Wintersaison (August-März) jeweils von rund 50'000 Gästen aus der Region besucht. Hauptsächlich handelt es sich um Familien und natürlich Hockey- und Sportfans. Das Hockey Bistro befindet sich noch im Aufbau und wird konzeptionell neue Wege gehen. Der Selfservicebetrieb deckt die wenig besuchten Zeiten ab, während der Restaurationsbetrieb die Events (Hockey-Matches & Wochenenden) abdeckt. Natürlich finden bei uns auch einige zusätzliche Events statt. Ziel ist eine kleine, aber solide Menükarte, kleine Menüs, Fondues, Kindermenüs und vegetarische Varianten.

Unsere warme Küche ist geöffnet am: Mittwoch 16.00-22.00 / Samstag & Sonntag 11.00-21.00.

• Herstellung von Speisen
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsflächen
• Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerung

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder als Hilfskoch von Vorteil
• Freude am Arbeiten in einem dynamischen Team
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten
• Gute Deutschkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil

• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem spannenden Umfeld
• Faire Arbeitsbedingungen und eine angemessene Vergütung
• Die Möglichkeit, Teil eines neuen und innovativen Gastronomiekonzepts zu sein

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