Description

 

Fach- und Gruppenleiter:in Restauration

Gastronomie | Sursee | 90%% | peroder nach Vereinbarung

Du willst aktiv mitgestalten und zur Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigung beitragen? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam machen wir mehr möglich.

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Deine Aufgaben

  • Hauptverantwortung für das Tagesgeschäft
  • Stellvertretung des Leiter Gastronomie
  • Gastgeber:in auf hohem Niveau
  • Führung und Planung von Fachpersonen sowie Mitarbeitenden mit einer Beeinträchtigung
  • Erstellen von Angeboten, Bestätigungen und Abrechnungen
  • Leitung von Events und Sonderanlässen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften inkl. Schulungen
  • Beschaffung und Lagerhaltung von Food- und Non-Food-Artikeln
  • Kontrolle von Kreditorenrechnungen sowie Vorbereitung des Monatsabschlusses
  • Einsatzzeit hauptsächlich Montag bis Freitag,bisUhr

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter:in Restauration mit Fachausweis oder als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ mit mehrjähriger Berufs- und Führungserfahrung
  • Erfahrung und/oder entsprechende Weiterbildung in der Berufsbildung
  • Ausbildung oder Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung von Vorteil
  • Teamorientierte, belastbare, selbständige und pflichtbewusste Persönlichkeit mit hohem Organisationsflair
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Versiert im Umgang mit gängigen MS-Office-Programmen und Microsoft Teams

Darum Brändi

  • Sinnhaftigkeit: Vielfältige und sinnstiftende Wirkungsfelder in verschiedenen Bereichen
  • Wertschätzende Kultur: Offenheit, Respekt und Wertschätzung prägen unsere Zusammenarbeit
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Beteiligung an Weiterbildungen und vielseitiges internes Seminarangebot
  • Nachhaltig unterwegs: Beiträge an ÖV- oder Langsamverkehr, vergünstigte Parkplätze
  • Familienfreundliche Sozialleistungen: Besondere Sozialzulage sowie Beiträge an die Kosten externer Kinderbetreuung
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Kontakt
Produktion Sursee
Gunther Von der Crone | Abteilungsleiter Gastronomie
Münsterstrasse 20 |Sursee | Tel
Gemeinsam mehr möglich machen für Menschen mit Beeinträchtigung
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