Beschreibung
Im Auftrag eines unserer Kunden suchen wir:
Metzger und Wurstfachmann
- EFZ Metzger und Wurstfachmann oder gleichwertig
- Sehr gute Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Sicherheitsvorschriften
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung erforderlich
- Erfahrung in der Küche von Vorteil
- Ausgezeichnetes Auftreten
- Französischkenntnisse obligatorisch, weitere Sprache von Vorteil
- Fähigkeit, im Labor zu arbeiten
- Warenannahme
- Schneiden, entfetten, parieren
- Sicherstellung der Qualität und Frische der Produkte
- Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten und des Materials