Stratégie & pilotage

• Développement et mise en œuvre de la stratégie retail en étroite collaboration avec la direction
• Planification et mise en œuvre des mesures de promotion des ventes et marketing dans le commerce stationnaire

Responsabilité du chiffre d’affaires & des résultats

• Responsabilité globale de la performance des magasins
• Analyse et pilotage des KPIs pertinents ainsi que mise en place de mesures ciblées en cas d’écarts

Gestion du personnel & développement

• Management et coaching des responsables de magasin
• Recrutement, développement et formation des équipes en magasin
• Assurer une planification efficace des ressources humaines

Expérience client & marketing de la marque

• Assurer une présentation uniforme et de haute qualité de la marque sur tous les sites
• Développement et mise en œuvre d’activités de marketing de la marque telles que des actions d’échantillonnage, des événements en magasin ainsi que des programmes de fidélisation
• Optimisation du parcours client dans les boutiques et salons de thé

Gestion de l’assortiment & de l’espace

• Mise en œuvre de la stratégie d’assortiment en étroite collaboration avec la production
• Assurer la disponibilité des marchandises
• Présentation optimale des produits incluant la définition des directives de merchandising visuel

Développement des sites

• Analyse et optimisation de l’utilisation de l’espace
• Planification et mise en œuvre d’adaptations structurelles pertinentes dans les magasins

Optimisation des processus & gestion des interfaces

• Développement continu de processus efficaces en magasin
• Collaboration étroite avec les RH, le contrôle de gestion, le marketing et la production

Votre profil

• Formation commerciale de base avec formation complémentaire en gestion d’entreprise
• Expérience de plusieurs années en management dans un poste comparable (par ex. direction régionale des ventes) dans le commerce de détail suisse
• Expérience opérationnelle marquée dans la vente stationnaire avec un fort contact client
• Personnalité dynamique, flexible et orientée service avec une mentalité pragmatique
• Disponibilité à visiter régulièrement les 10 sites en Suisse alémanique et romande
• Forte affinité pour les produits premium, idéalement dans les domaines de l’alimentation, de la confiserie ou de l’hôtellerie
• Maîtrise des KPIs et des outils de pilotage économique
• Très bonnes compétences informatiques
• Maîtrise parfaite de l’allemand et du français (écrit et oral), la connaissance de l’anglais est un atout