Beschreibung
Deine Aufgaben ##
- Aktive Unterstützung bei der Führung eines Küchenpostens in den Bereichen Saucier, Entermetier, Gardemanger und Bankett
- Sicherung der konstant hohen Qualität und des hervorragenden Geschmacks unserer Speisen
- Förderung und Unterstützung unserer Lernenden, um zu deren beruflichen Entwicklung beizutragen
- Verantwortung zur Einhaltung unseres umfassenden Hygienekonzeptes
Dein Profil ##
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in erstklassigen Restaurants oder Hotels von Vorteil
- Selbstständiges, strukturiertes und organisiertes Arbeiten ist für dich selbstverständlich
- Du bist flexibel, bringst innovative Ideen ein und arbeitest gerne im Team