Description

Partecipate alla creazione di un nuovo punto di riferimento nelle strutture per anziani!Nell'ambito dello sviluppo della nostra istituzione e dell'apertura della nostra futura struttura per anziani da 123 posti letto, ricerchiamo fin da subito una figura di cuoco o cuoca impegnata e appassionata, che desideri investire in un progetto significativo.Presso la struttura, siamo convinti che cucinare sia molto più che nutrire: significa creare piacere, risvegliare ricordi, favorire gli incontri e contribuire al benessere delle persone che accompagniamo.Cuoco o cuoca appassionataLa vostra missioneAll'interno di un team dinamico, contribuirete a:- Realizzare una cucina di qualità, gustosa, generosa e preparata con passione, dove ogni pasto è pensato come momento di piacere e di attenzione, al fine di rispondere ai bisogni, ai desideri e alle abitudini di vita dei 123 residenti.- Partecipare all'implementazione di una gestione innovativa dei pasti per piano (collettivi, prossimità, convivialità).- Contribuire allo sviluppo di un'offerta à la carte per il ristorante, destinata ai residenti, alle famiglie e ai visitatori (potenziale di 80 coperti).- Elaborare pasti gustosi e adatti ai bambini dell'accoglienza extrascolastica, nonché agli anziani che beneficiano dei pasti a domicilio.- Collaborare strettamente con i team di cura e i team socio-alberghieri.Profilo- Appassionato o appassionata di una cucina gourmet, autentica e locale.- Attestato federale di capacità (CFC) di cuoco o cuoca o titolo equivalente.- Esperienza confermata richiesta.- Competenze in pasticceria costituiscono un reale vantaggio.- Spirito di squadra, flessibilità e senso di responsabilità.- Desiderio di inserirsi in un progetto istituzionale in piena evoluzione.- Facilità e piacere nel contatto con i residenti, le famiglie e i visitatori.Vi offriamo- Un ingresso in funzione a partire dal 1° settembre o da convenire.- L'opportunità unica di contribuire attivamente alla costruzione di un punto di riferimento, includendo un'offerta varia (struttura per anziani, ristorante, accoglienza extrascolastica, pasti a domicilio).- La possibilità di partecipare attivamente all'avvio della futura struttura (123 posti letto).- Un ambiente di lavoro stimolante, all'interno di un team impegnato.- L'opportunità di lasciare la vostra impronta e di contribuire a scrivere la storia culinaria della futura struttura.Desiderate mettere il vostro talento culinario al servizio di un progetto umano ambizioso e contribuire a rendere ogni pasto un momento apprezzato della giornata? Attendiamo di scoprire la vostra candidatura. jid72404a5ait jit0625ait jpiy26ait