Description

Coordinateur-trice Service hôtelier HFR
L’hôpital fribourgeois (HFR) s’engage au quotidien pour la santé de la population. Actif sur plusieurs sites, il offre une gamme complète de soins stationnaires et ambulatoires de haute qualité, en plaçant le bien-être des patients au cœur de ses préoccupations. Respect, orientation patients, solidarité et engagement constituent les valeurs essentielles de ses 3’800 collaboratrices et collaborateurs.
La Direction de la logistique recherche un-e
Coordinateur-trice Service hôtelier HFR
Votre mission :
En qualité de coordinateur-trice Service hôtelier HFR, vous jouerez un rôle clé dans le confort des patients et serez au cœur de la coordination et du développement de nos prestations hôtelières afin de garantir une expérience patient positive et homogène sur l’ensemble des sites de l’HFR.
Vos principales tâches :
garantir le fonctionnement du Service hôtelier HFR et des prises des commandes repas patients, en veillant au respect des standards de qualité et d’efficacité
Encadrer, motiver et soutenir les équipes d’assistantes hôtelières sur les sites de Fribourg et Riaz, en favorisant un climat de travail collaboratif et bienveillant
Superviser la réalisation des prestations externalisées sur les sites de Meyriez et Tafers, selon les exigences HFR
Piloter, planifier et réaliser les projets de développement du service déstinés à la création et à la mise en œuvre d’un portefeuille de services innovants
Favoriser une collaboration fluide et constructive avec les services partenaires internes et externes
Soutenir les assistantes hôtelières de ère active sur le terrain, lorsque la situation l’exige
Sur demande, participer activement aux projets HFR
Votre profil :
Bachelor ou diplomé d’une école hôtelière, ou formation équivalente
Plusieurs années d’expérience dans une fonction de conduite équivalente dans la restauration ou le service
Connaissances de l’alimentation en milieu hospitalier
Excellente maîtrise de la langue française ou allemande avec de très bonnes connaissances de l’autre langue
Leadership bienveillant et inspirant : vous aimez accompagner, motiver et valoriser vos équipes
Sens prononcé du service et de la qualité avec excellentes compétences organisationnelles et de planification
Aisance dans la communication et la collaboration interdisciplinaire, avec une approche constructive et orientée solutions
Capacité à travailler de ère autonome, esprit d’initiative et goût pour le terrain
Entrée en fonction : de suite ou à convenir
Renseignements : Mme Stefanie Jacinto, responsable Restauration et hôtellerie HFR, tél. .
Délai de postulation : 26 avril 2026
Postulez-ici
Réf : HFR-IN-261401 jid9a33695a jit0414a jiy26a