Beschreibung

Im ersten Jahr wirst du an unseren verschiedenen Standorten in die unterschiedlichen Konzepte eingeführt und umfassend auf deine Leitungsfunktion vorbereitet.  

Deine Hauptaufgaben

• Aktive Mitarbeit an der Front – du bist nah bei unseren Gästen und Kunden
• Gemeinsame Führung der 10 Gastro- und Verkaufsstellen 
• Sicherstellung der Umsetzung unserer Konzepte sowie die Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Richtlinien
• Steuerung und Kontrolle der Personal- und Betriebskosten sowie Einleitung von Massnahmen zur Erreichung der Umsatzziele
• Optimale und ertragsreiche Bewirtschaftung der Gastro- und Verkaufsflächen
• Planung, Steuerung und Auswertung des Gastro-Angebots und Verkaufs-Sortiments   sowie aller Aktivitäten
• Selektion, Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden – unter anderem durch interne Schulungen
• Gewährleistung einer hohen Gäste-, Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit

Das wünschen wir uns

• Eine sympathische, engagierte und durchsetzungsstarke Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
• Führungserfahrung und fundiertes betriebswirtschaftliches Wissen im Bereich Gastronomie und Verkauf
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Zielorientiert, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und Qualität – du lebst, was du tust

Das bieten wir dir

• Eine spannende, vielseitige Führungsaufgabe mit viel Eigenverantwortung 
• Moderne Anstellungsbedingungen in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• Unterstützung bei deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• Wertschätzung deiner Leistungen – sowohl ideell als auch finanziell
• Attraktive Vergünstigungen für Freizeit und Erholung: z.B. gratis aufs Stanserhorn und die Klewenalp oder Schifffahren auf dem Vierwaldstättersee

Klingt das spannend für dich? Bist du neugierig, begeisterungsfähig und möchtest täglich deine Leidenschaft leben?

Hervorragend! Dann sende uns doch bitte deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit aktuellem Foto per E-Mail oder Post.

Wir freuen uns, dich kennenzulernen!