Description

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.Chef de rang Restaurant étoilé MichelinDescription de l entrepriseHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.Un restaurant étoilé au Guide Michelin nous a sollicité afin de trouver leur futur :Chef de rang Restaurant étoilé MichelinDescription du posteL établissement restera confidentiel à ce stade du processus de recrutement. Dans le cadre de ce poste, vous intégrerez une maison reconnue pour son exigence, la qualité de son service et son environnement gastronomique raffiné. Vous serez en charge d assurer un service précis, élégant et professionnel, en parfaite cohérence avec les standards dans un établissement étoilé.Vous participerez à la mise en place de la salle, à l accueil et à l accompagnement d une clientèle exigeante, ainsi qu au bon déroulement du service sur votre rang. Vous serez également amené.e à présenter les créations du Chef avec aisance, clarté et précision, tout en garantissant une expérience client fluide, soignée et personnalisée.Profil recherchéNous recherchons une personne passionnée par l univers de la gastronomie, dotée d une excellente présentation, d un sens aigu du service et d une réelle aisance en salle. Une expérience réussie sur un poste similaire en tant que Chef de rang au sein d un restaurant étoilé Michelin est fortement souhaitée. Une expérience préalable à Genève représenterait également un atout.ConditionsLe poste est proposé en horaires coupés, du mardi au samedi, avec repos les dimanches et lundis. L établissement propose cinq semaines de vacances par année, fixées sur les périodes de fermeture, notamment en été, à Noël et à Pâques. Rémunération proposée et à discuter selon le profil et l expérience. L entrée en fonction est à convenir. jidd4d7816afr jit0626afr jpiy26afr