Description

Chef(fe) de rang
Le Café du Manoir, situé dans un cadre idyllique au cœur de St-Prex, recherche un(e) Chef(fe) de rang, afin de renforcer son équipe en vue de la saison estivale.
Poste
Chef(fe) de rang
Type de contrat
CDD – début mai à fin septembre 2026
Taux d’activité
100% sur 4 jours
Horaires :
Horaires en continu – pas de coupures
Le poste :
Vous avez la charge d’une partie de la salle/terrasse et participez activement à la qualité du service dans un environnement dynamique et soigné, avec une vue exceptionnelle sur le lac. Vous préparez êtes amenés à préparer les commandes au bar et à soutenir la plonge du bar.
Vos responsabilités :
Accueil et prise en charge des clients
Gestion autonome de votre rang (prise de commandes, suivi, encaissements)
Conseil à la clientèle sur les mets et boissons
Coordination avec la cuisine et le bar
Préparation des boissons au bar
Soutien à la plonge du bar
Participation au bon déroulement du service et à la satisfaction client
Mise en place et entretien de la terrasse
Respect des standards de service et d’hygiène de l’établissement
Votre profil :
Expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que chef(fe) de rang
Sens du service et excellent relationnel client
Capacité à gérer un service soutenu en autonomie
Dynamisme, organisation et esprit d’équipe
Présentation soignée et attitude professionnelle
Bon niveau de français requis (anglais ou allemand un atout)
Nous offrons :
Un cadre de travail exceptionnel, au bord du lac
Une ambiance estivale dynamique et conviviale
Une équipe à taille humaine
Un poste saisonnier idéal pour la période estivale
Des horaires en continu, sans coupures
⚠️ Pas de logement possible jid3a1567bafr jit0416afr jpiy26afr