Description

Deine Aufgaben ##

Im täglichen Service führst du deine eigene Station selbstständig und schaffst kulinarische Erlebnisse.

  • Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inklusive Bestellungsaufnahme und Gästeführung
  • Sicherstellung eines fachgerechten Speise und Getränkeservices auf Michelin Niveau gemäss den Standards
  • Enge und laufende Abstimmung mit der Küche während des Service
  • Gästeabrechnung in der eigenen Station
  • Vorbereitung der Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf

Dein Profil ##

Wir suchen eine serviceorientierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und Freude an Qualität.

  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Serviceumfeld
  • Bereitschaft, fachliches Wissen im Speise und Getränkeservice weiterzuentwickeln
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gastgeberpersönlichkeit mit Teamorientierung
  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil