Beschreibung
Einleitung
Aufgaben
• Betreuung und Beratung der Gäste auf konstant hohem Niveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Tages- und Abendgeschäft
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken inklusive Tranchieren und Filetieren
• Enge Zusammenarbeit und Koordination mit Küche und Service-Team
• Einführung und Unterstützung von Commis de Rang und Lernenden
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss Vorgaben
Profil
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise im gehobenen Bereich
• Erfahrung im Tranchieren und Filetieren wird vorausgesetzt
• Sicheres Auftreten und ausgeprägte Gästeorientierung
• Gepflegte Erscheinung und professionelle Umgangsformen
• Belastbare, flexible und teamorientierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
• Abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte- und Bankettbereich
• Kostenlose Parkmöglichkeit vor Ort
• Arbeiten mit Zimmerstunde im geregelten Dienstplan
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
• Mitarbeitervorteile sowie Verpflegung während der Arbeit
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052026-1082331) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Über uns
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