Beschreibung

Chef de rang 100% (H/F)
Le Restaurant Le Chalet des Bains, situé dans le complexe des Bains de Lavey, propose une cuisine régionale soignée et savoureuse. Afin de compléter son équipe, le restaurant recherche :
Chef de rang 100% (H/F)
Tâches principales :
\- Garantir un service « premium » auprès de notre clientèle
\- S’assurer de la satisfaction permanente du client et d’un accueil irréprochable
\- Intervenir à chaque étape du service et garantir son parfait déroulement
\- Mise en place, dressage et débarrassage des tables
\- Susciter la vente (vente croisée et vente additionnelle) et prendre les commandes
\- Suivre les consignes de sa hiérarchie et respecter les standards de l’entreprise
\- Utiliser le système de caisse pour procéder aux typages, encaissements et clôtures de caisse
\- Respecter les directives et prescriptions internes et légales en matière d’hygiène (HACCP)
\- Préparation des commandes, gestion des stocks
Profil requis :
\- CFC en restauration ou équivalent (CAP\-BEP)
\- Formation et expérience confirmée en tant que Chef de Rang (min. 4 ans)
\- Présentation irréprochable, courtois(e) et prévenant(e)
\- Sens accru du service, du détail et de l’écoute active
\- Dynamique et réactif, sens du contact et de l’initiative, esprit d’équipe, rigoureux
\- Facilité d’adaptation à la diversité de la clientèle
\- Fort degré d’organisation et prise d’autonomie, responsable et fiable
\- Diplomate et pédagogue
\- Flexible avec les horaires et bonne gestion du stress
Date d’entrée en fonction : juillet 2026
Nous vous prions d’adresser votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, photo, CV et certificats) uniquement par e\-mail. jpid445a326jm jit0625jm jiy26jm