Beschreibung
Chef de Partie 100% Flughafen Zürich
Firmenbeschreibung
Hotelis zählt zu den führenden Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für unseren Kunden am Flughafen Zürich, bieten wir per sofort eine Feststelle an als:
Chef de Partie 100%
Jobbeschreibung
Produktion und regenerative Aufbereitung der kalten und warmen Speisen
Anrichten und Verteilung hochwertiger Speisen
Bestellungen und Warenannahme und Qualitätskontrolle
Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften sowie der Arbeitsschutzbestimmungen und durchführung von Reinigungsarbeiten
Durchführung von Inventurzählungen und Befolgung aller betrieblichen Anweisungen
Umsetzung von Qualitäts- und Umweltstandards
Gesuchtes Profil
Abgeschlossene Kochlehre EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Hohe Kunden- und Serviceorientierung, da Sie auch am Gast arbeiten, das Büffet aufbauen und Essen schöpfen
Fundierte Kenntnisse der HACCP- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Lagerverwaltung und Inventurkontrolle
Strukturierte, selbständige und effiziente Arbeitsweise
Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen (05:00 - 22:30)
Einwandfreier Strafregisterauszug
Gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch erwünscht, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich
Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke
Kostenlose Verpflegung
CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg jid962ede4a jit0418a jiy26a
