Description

Introduction

Le Chat Rouge Sàrl, l'adresse des plats mexicains incontournable de Genève depuis 1994, est à la recherche d'un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un amour pour la cuisine mexicaine et une passion pour la création de plats délicieux, nous aimerions vous entendre.

Responsabilités

• Préparation et présentation de plats selon les directives et fiches techniques
• Supervision de la cuisine, y compris le personnel de cuisine
• Assurer le respect des normes de santé et de sécurité
• Gestion des stocks et des commandes de nourriture

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
• Expérience antérieure en tant que chef de cuisine
• Excellente connaissance de la cuisine mexicaine
• Capacité à travailler sous pression
• Excellentes compétences en gestion et en leadership

Avantages

• Un environnement de travail dynamique et stimulant
• Opportunités de développement de carrière
• Repas fournis sur le lieu de travail
• Un salaire compétitif

Informations sur la candidature

Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation détaillant votre expérience et vos qualifications pertinentes. Nous avons hâte de recevoir votre candidature.