Description

Vos principales tâches :

• Être l’interface entre le prestataire de restauration, le chargé de restauration interne et les partenaires clés pour établir un plan d’action annuel
• Gérer le plan de renouvellement des appareils de restauration
• Identifier les besoins d’évolution et de transformation des espaces de restauration
• Etablir les cahiers des charges et briefings et effectuer les démarches administratives inhérentes
• Evaluer les livrables des prestataires
• Suivre les budgets inhérents

Votre profil :

• Diplôme HES et/ou expérience préalable souhaitée au sein d’une entité de conceptions de cuisine professionnelle dans la relation client et concepteur de solution de restauration
• Expérience confirmée en management de projet
• Connaissance du monde de la restauration collective
• Capacité à travailler dans un environnement complexe et en évolution
• Excellentes compétences en communication et de rédaction
• Capacité de synthèse, d’analyse et de conceptualisation
• De langue française, allemand souhaité

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