Description

Localité

Bulle

Disponibilité

De suite

Type

Fixe

Référence

33451

Publié le

06/06/2025

Pour le compte de l'un de nos client, l'agence OKJOB Bulle recherche un/une :

### Description du job ###

* Vos missions principales :
* Fabrication quotidienne de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres spécialités maison
* Suivi des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participation à la gestion des stocks et commandes matières premières
* Création ponctuelle de nouvelles recettes selon la saison ou la demande

### Profil ###

* Titulaire d'un diplôme reconnu : CFC, CAP, BEP, BAC PRO ou BTH en Boulangerie/Pâtisserie
* Minimum 5 ans d'expérience professionnelle dans un environnement artisanal ou semi-industriel
* Maîtrise des techniques traditionnelles de panification et de pâtisserie
* Sens de l'organisation, rigueur, rapidité et esprit d'équipe


Boulanger / Fixe