Description
Introduction
La Boulangerie Brut est une boulangerie artisanale basée à Fribourg, spécialisée dans la fabrication de pain au levain et de viennoiseries maison, en privilégiant des produits locaux et bio.
Notre équipe jeune, familiale et passionnée travaille chaque jour avec soin et créativité dans un laboratoire de production à taille humaine.
Responsabilités
- Préparation et cuisson d'une variété de produits de boulangerie
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Assurer la qualité constante des produits
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits
- Fabriquer des pains au levain et viennoiseries dans le respect de nos méthodes artisanales
Qualifications
- Diplôme en boulangerie ou expérience équivalente
- Experience avec le travail du levain est un plus
- Capacité à travailler tôt le matin et les week-ends
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à soulever des charges lourdes
Informations sur la candidature
Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation détaillant votre expérience et vos compétences en boulangerie. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de discuter de la manière dont vous pouvez contribuer à notre équipe.
Armand & Edgar Sàrl
Route des Bonnesfontaines 40
1700 Fribourg