Description

Apprendista cuoco/a La Pré Pariset riunisce tre istituzioni medico sociali (EMS) situate in 3 sedi nella città di Pully, con un totale di 132 letti. Impieghiamo 240 persone. La nostra missione è accompagnare persone anziane con perdita di autonomia, sia in soggiorni lunghi che brevi, così come nel nostro centro di accoglienza temporanea. Gestiamo anche un ristorante pubblico, il Delta, con 54 posti, con l'ambizione di formare i professionisti di domani. Offriamo, per il 1° agosto, un posto di apprendistato per un/a Apprendista cuoco/a 1° anno. Attività e preparazione dei piatti per il nostro ristorante il Delta aperto al pubblico (solo a pranzo). Produzione e distribuzione dei pasti per i residenti dei nostri 3 EMS, ovvero circa 380 pasti al giorno, all'interno di una brigata di 18 persone in pasticceria. Profilo: Diploma di scuola secondaria. Ottima padronanza della lingua francese indispensabile. Ottime capacità, dinamismo, motivazione e positività. Attenzione ai dettagli, senso dell'ordine e della pulizia. Offriamo stage nel settore, orari di lavoro continuativi fino alle 19h, un cursus diversificato con cucina collettiva per i residenti e un menù etichettato Fatto in Casa per il nostro ristorante il Delta. Un affiancamento da parte di professionisti qualificati e disponibili. Un accompagnamento continuo da parte di un referente dell'apprendistato interno alla ricchezza di contatti umani. Un ambiente di lavoro dinamico basato su valori istituzionali come il rispetto, lo spirito di squadra, la responsabilità e il controllo di sé. Inizio del lavoro: Non esitate e venite a svolgere il vostro apprendistato con noi! Non vediamo l'ora di ricevere la vostra candidatura completa (lettera di presentazione, CV, copie dei vostri ultimi rapporti scolastici e copie delle vostre valutazioni). Potete candidarvi direttamente sul nostro sito internet. jid78cf19aait jit0623ait jpiy26ait