Description

Willst du mit uns die aufregende Geschichte des ODEON weiterschreiben? Dann bewirb dich jetzt als: Jungköchin / Jungkoch (w/m/d) 100%

Deine wichtigsten Aufgaben:

• Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in der kalten und warmen Küche (Mise en Place)
• Qualitatives hochwertiges Anrichten unserer Speisen
• Fachgerechtes Verräumen und Lagern der Ware
• Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Eigenständige Führung des Postens und unterstützende Organisation und Koordination des Tagesgeschäft
• Verantwortlich für die Betreuung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
• Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der HACCP gemäss Lebensmittelgesetz

Das bringst du mit:

• Du hast eine Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
• Gepflegtes Aussehen verbindest Du mit einem sicheren Auftreten
• Auch unter Belastung erfüllst Du Deine Aufgaben routiniert
• Wenn in bei uns in der Bar/ Restaurant der Bär stepp, muss sich Dein Team auf dich verlassen können.
• Du kannst dich auf Deutsch verständigen und jede weitere Sprache von Vorteil
• Du bringst die Bereitschaft mit flexibel am Wochenende sowie abends zu arbeiten (ein freies Wochenende pro Monat, keine Zimmerstunde)
• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbarer Grösse und Kulinarik

Diese Benefits bieten wir dir:

• Ein familiäres Arbeitsklima mit starkem Teamgeist
• Treuebonus nach Wahl: ZVV-Abo, 6. Ferienwoche oder Bargeld
• Einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
• 50 % Rabatt in allen Fred Tschanz Betrieben
• Friends & Family Rate: Deine Nächsten übernachten in unseren Hotels zum halben Preis
• Weiterbildungen & Kurse: Wir fördern die individuelle und betriebliche Weiterbildung
• 1’000.– Franken Kopfgeld für jede erfolgreiche Vermittlung neuer Mitarbeitenden
• Wir lieben das Leben und unsere Firmenevents sind legendär ;-)