Description

Wir sind stolz, die vielen wichtigen Produkte für unsere Restaurants, Caterings, Bankette und für den Verkauf in den Take Aways selbst herzustellen. Die Qualität und Feinheit unserer Produkte liegen uns am Herzen, aus diesem Grund haben wir uns für die Produktion in den eigenen Betrieben entschieden. Wir führen eine eigene Bäckerei, eine Metzgerei, eine Pâtisserie, eine Sushi- und eine Sandwichproduktion, sowie eine gross dimensionierte Hauptküche für die Restaurants am Hauptbahnhof Zürich.Für unsere Produktionsküche suchen wir nach Vereinbarungen eine motivierte Persönlichkeit als:Stv. Leiter Patissier 100% (m/w) - PRODUKTIONSKÜCHEBe a Candrian - Ihre Aufgaben:Führung der Patisserie bei Abwesenheit des VorgesetztenUnterstützung bei der Ausbildung der LernendenUnterstützung bei Bestellungen und diversen administrativen ArbeitenHerstellung aller Süssspeisen, Pâtisserie- sowie Confiserieprodukte für alle Outlets und RestaurantsAktive Mithilfe bei Cateringanlässen bis zuPersonenUmsetzung der strengen Qualitätsrichtlinien und HygienevorschriftenBe a Candrian - Ihr Profil:Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit zeichnen Sie ausSie arbeiten sehr sauber sowie exakt, lieben Ihren Beruf und geben Ihre Erfahrung gerne weiterIhre aufgestellte und freundliche Art zählt zu Ihren StärkenSie sind ein Teamplayer und können abteilungsübergreifend arbeitenSie haben eine Bäcker-Konditor oder Konditor-Confiseurausbildung absolviertSie haben bereits einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position gesammeltBe a Candrian - Ihre Vorteile:Einen attraktiven, zentral gelegenen ArbeitsplatzEin motiviertes und kollegiales TeamEinen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen könnenMöglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und FortbildungCandrian Benefits - Attraktive und exklusive ErlebnisseHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. jid51af74ca jit0207a jiy26a