Description

Stiftung zur Hard - Alterszentrum & Spitex Birsfelden - Birsfelden

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Führen des Bereiches in fachlicher und betriebswirtschaftlicher Hinsicht
  • Anleiten, Betreuen und Fördern der Mitarbeitenden
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Anlässen
  • Aktive Gastgeberfunktion und Serviceleitung
  • Organisieren und Durchführen von Events
  • Weiterentwicklung der Gastronomie
  • Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Qualität und Hygienevorschriften
  • Repräsentant der Abteilung Gastronomie gegenüber internen sowie externen Gästen
  • Projektleitung in der Gastronomie (Kassensystem, elektronisches Bestellsystem etc.)

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie EFZ
  • Höhere Fort- oder Weiterbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie, z.B. Abschluss G3 Gastrosuisse, Hotelfachschule
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Care- oder Gemeinschaftsgastronomie
  • Mehrjährige Führungserfahrung
  • Projekterfahrung im Bereich Gastronomie
  • Sehr präzise, qualitätsbewusste und selbständige Arbeitsweise
  • Teamorientiertes und ambitioniertes Denken sowie hohe Motivation und Einsatzfreude
  • Hohe IT Affinität und vernetztes, bereichsübergreifendes Denken
  • Frontorientierte, herzliche und respektvolle umgangsweise gegenüber Bewohnenden, Mitarbeitenden und Gästen
  • Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift

UNSER ANGEBOT

  • 5 Wochen Ferien und ein zusätzlicher freier Tag am Geburtstag
  • Mitarbeit in einem engagierten Team mit flacher Hierarchie
  • Abwechslungsreiche, spannende und herausfordernde Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Vergünstigungen
  • Moderne und innovative Strukturen mit vielfältigen ergänzenden Angeboten
  • Offenheit für Weiterbildungen
  • Unsere Vorteile für Mitarbeitende

Gerne beantwortet dir Roman Halbheer, Geschäftsleitung Infrastruktur & Hotellerie
Tel. 061 319 88 05 deine Fragen.

DU MÖCHTEST MEHR INFORMATIONEN?

Stiftung zur Hard - Alterszentrum & Spitex Birsfelden
Sibylle Errass
Leitung Personal
Telefonnummer : +41 61 319 88 85

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