Description

**ACTIVITÉS PRINCIPALES**




* Préparer et conduire, au niveau de la restauration, la fermeture du site de Chamblon et la réunification des équipes à Orbe
* Gérer les cuisines d-Orbe et Chamblon d-un point de vue opérationnel, humain et financier
* Offrir des prestations de qualité qui répondent aux attentes des clients
* Être garant du fonctionnement optimal de l-équipe de cuisine
* Assurer le respect des méthodes et principes de gestion de la sécurité alimentaire




**COMPÉTENCES - EXIGENCES REQUISES**




* Être titulaire d-un brevet fédéral de chef de cuisine ou d-une formation jugée équivalente
* Être au bénéfice d-une expérience confirmée dans un poste similaire
* Maîtriser la cuisine diététique et l-élaboration de menus adaptés à différents régimes alimentaires
* Avoir le sens des priorités
* Être créatif et innovant
* Avoir une attitude de leader naturelle
* Être à l-aise dans la communication et la formation
* Avoir le sens de l-analyse et de l-amélioration continue
* Posséder une forte « orientation client »




**NOUS OFFRONS**




* Une activité variée
* Des possibilités de formation continue
* Un salaire selon le barème de la Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
* D-excellentes prestations sociales




**DATE D-ENTRÉE-: DE SUITE OU À CONVENIR**




Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus auprès de Monsieur Marc Allemann, directeur général/directeur des services aux patients, T. +41 24 424 54 14 (laissez un message en cas de non-réponse).




**VOUS ÊTES INTÉRESSÉ.E ?**




Les offres avec documents usuels (lettre de motivation, CV, diplômes et certificats de travail) sont à adresser d-ici au **30 juin 2026.**