Description

Cantiniere/aContratto a tempo determinato / da metà agosto 26 a metà aprile 27 / 100%La vostra sfidaIn questa funzione dalle molteplici sfaccettature, intervenite direttamente in tutte le fasi della trasformazione dell'uva in vino. Dall'ammasso della vendemmia fino all'ingresso dell'imbottigliamento.Persona chiave all'interno del nostro team di cantina, lavorate in stretta collaborazione con il nostro enologo e con i colleghi del team di imbottigliamento. Siete responsabili di tutte le fasi che vanno dalla ricezione dei mosti fino alla stabilizzazione dei vini bianchi e rosati e al monitoraggio dei profili.ProfiloCi rivolgiamo a un/una cantiniere/a professionista con attestato federale di capacità, che disponga già di un'esperienza simile coronata da successo, all'interno di una grande cantina, idealmente nel Vallese. Perfettamente a vostro agio con la complessità legata all'ammasso e alla vinificazione della moltitudine di vitigni vallesani, padroneggiate l'insieme dei processi legati alla gestione di grandi volumi, ma anche di vini di tenuta disponibili in piccole quantità. Il vostro senso dell'organizzazione vi permette di essere proattivi, rapidi e orientati alla soluzione. Siete abituati a lavorare con attrezzature moderne e sofisticate (filtri tangenziali, scambiatori di calore, ecc.).Appassionati del vostro mestiere, siete rigorosi, precisi, meticolosi, affidabili e autonomi. Ordinati, organizzati, la vostra vivacità intellettuale vi rende agili e a vostro agio con i calcoli mentali. Sensibili alle questioni ambientali e allo sviluppo sostenibile, l'idea di unirvi a team dinamici, animati dal successo, attivi all'interno di una Casa storica familiare vi motiva.Vi offriamoL'opportunità di unirvi a un'azienda rinomata, indipendente, in pieno rinnovamento e di poter contribuire pienamente al suo prestigio. Un'autonomia nelle vostre mansioni e una sfida unica in un settore appassionante. Un team dinamico, agile e percorsi decisionali brevi e rapidi. Un ambiente di lavoro piacevole, aperto, vicino alla natura e facile da raggiungere. Condizioni di assunzione moderne.Vi riconoscete in questo annuncio e desiderate farci conoscere la vostra candidatura e i vostri talenti? Non vediamo l'ora di fare la vostra conoscenza.Inviateci senza indugio il vostro dossier di candidatura. jid52a02f2ait jit0624ait jpiy26ait