Description

Pour l'un de nos clients spécialisé dans la conception, l'installation, la maintenance et le dépannage de cuisines professionnelles, nous recherchons un:  Technicien dépanneur en grandes cuisines
(frigoriste, cuisson, laverie)  Votre mission:

• Diagnostiquer les pannes et effectuer les réparations sur les équipements de froid commercial et de grande cuisine.
• Assurer la maintenance et le dépannage des installations frigorifiques.
• Intervenir sur les équipements de cuisson professionnelle (fours, pianos de cuisson, friteuses, plaques de cuisson, etc.).
• Effectuer les diagnostics et réparations sur les équipements de laverie professionnelle (lave-vaisselle, lave-batterie, tunnels de lavage, etc.).
• Réaliser les contrôles de bon fonctionnement et les mises en service.
• Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien des équipements.
• Rédiger les rapports d'intervention et assurer le suivi des opérations réalisées.
• Garantir un service de qualité dans le respect des normes de sécurité et des exigences clients.

• Formation technique dans le domaine du froid, de la réfrigération ou de l'électromécanique.
• Expérience confirmée en dépannage et maintenance d'équipements de grandes cuisines professionnelles.
• Excellentes connaissances en froid commercial / frigorifique.
• Bonnes connaissances des équipements de cuisson et de laverie professionnelle.
• Connaissances en électricité, électromécanique et hydraulique appréciées.
• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer les priorités.
• Bon relationnel client et sens du service.
• Permis de conduire indispensable.