Beschreibung

Das sind deine Aufgaben
Einteilung, Beaufsichtigung, Führung des eingesetzten Front-Personals in seiner Schicht, um einen effizienten Betrieb der Emirates Lounge zu gewährleisten.
Lieferung, Überwachung und Präsentation der Speisen (in Zusammenarbeit mit Küchenverantwortlichen) und Getränke gemäss der Lebensmittelspezifikation
Überprüfung und Einhaltung des Lounge Setups
Interagieren mit den Kunden durch Erläuterung der angebotenen Speisen und Getränke
Aktive Mitarbeit zu den Servicezeiten
Sicherstellen, dass alle HACCP Dokumentationen, wie z.B. Reinigungspläne, täglich nach Abschluss aller Arbeiten abgezeichnet werden
Befolgen aller gesetzlichen und betrieblichen Verfahren in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Gesundheit und Sicherheit sowie persönliche Hygiene
Täglicher Austausch/Feedback mit Chef Supervisor
Die Premium Lounge hat eine 7-Tage Woche

Das bringst du mit
Erfahrung an der Front und im Kundenkontakt
Flughafen und Lounge Erfahrung von Vorteil
Kommunikative und offene Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
Schnelle Auffassungsgabe, selbständig, flexibel und hoch motiviert
Ausgeprägte Teamfähigkeit
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
In dieser Position hast du viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung und arbeitest in einem spannenden und dynamischen Umfeld. Obwohl wir Teil eines globalen Players sind, leben wir in unserem kleinen Team eine ausgeprägte «Hands-on» Mentalität.