Description

Stv. Chef de Service Frühstück 80%
Für unsere Restaurants Schwiizer Stube suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen gewissenhaften
Stv. Chef de Service Frühstück 80%
Diese Aufgaben warten auf Sie
Aktive Mitarbeit im Frühstücksservice
Freundliches Empfangen und Platzieren der Gäste
Vertretung der Frühstücksverantwortlichen bei derer Abwesenheit in allen Belangen, inklusive Dienstplangestaltung
Verantwortlich für die Qualität der Buffets, auch im Bereich der Sauberkeit
Freundliche, zuvorkommende und kompetente Bedienung der Gäste
Tägliches Erstellen von Mise-en-place
Übernahme der Serviceführung im Frühstück
Mitverantwortliche für das Bestellwesen im Bereich Frühstück
Sammeln und Weitergeben sämtlicher Informationen über das Tagesgesche-hen an Vorgesetzte und Kollegen
Reinigung der Servicestation und Buffetanlagen
Sicherstellen des Hygienekonzeptes (Schulung & Kontrolle der Reinigungs-pläne)
Arbeiten nach den betrieblichen Standards und den gesetzlichen Richtlinien (HACCP)
Gewährleisten eines reibungslosen Übergangs zum Mittagsservice
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich
Erste Berufserfahrung in dieser Position
Herzliche, zuvorkommende und dynamische Gastgeberaffinitäten
Kommunikative und teamfähige Persönlichkeit
Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil ? Gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
Freude am Beruf und Umgang mit Gästen
Das bieten wir
Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet
Aufgestelltes, offenes Team
Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
Contact
Sie suchen eine neue Herausforderung? Dann senden Sie uns heute noch Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto zu.
Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.
Swiss Holiday Park · Personalabteilung · CH-6443 Morschach
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