Beschreibung

Die Deli Factory, das innovative Food Kompetenz\-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros\-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion grosser Mengen. Was du bewegst \ Operative Führung: Sicherstellen des Produktionsablaufs, Führen des Teams im Schichtbetrieb und Stellvertretung des Küchenchefs. \ Produktions\- und Prozessverantwortung: Du planst, steuerst und optimierst Produktionsabläufe und stellst den korrekten Maschineneinsatz sicher. \ Personalführung und Ausbildung: Du leitest Mitarbeitende an, schulst sie im Arbeitsalltag und förderst eine positive Teamkultur. \ Qualität, Hygiene und Sicherheit: Du stellst die Einhaltung von Hygiene\-, Sicherheits\- und Qualitätsstandards sicher. \ Administrative Aufgaben: Du unterstützt bei Einsatzplanung, Schichtorganisation, Forecasts und Kennzahlen. Was du mitbringst \ Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) \ Fachrichtung: als Köchin/Koch \ Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie, Sous\-Chef oder Teamleiter in einer Produktionsküche oder Grossgastronomie \ Du verfügst über Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung \ Du hast Führungserfahrung und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und anzuleiten \ Du arbeitest strukturiert, verantwortungsbewusst und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick \ Du kennst die Anforderungen an Hygiene, Qualität und Sicherheit und setzt diese konsequent um \ Du bringst organisatorisches Geschick sowie einen sicheren Umgang mit Produktionsprozessen und Planung mit \ Du verfügst über gute Kenntnisse moderner Koch\- und Produktionsverfahren wie Sous\-Vide, Cook \\\& Chill und Bulk\-Produktion. \ Deutsch (B1\\) Was wir dir bieten \ Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung \ Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen \ Cumulus\-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus\-Punkte beim Einkaufen \ Zentraler Arbeitsort: Arbeiten in Zürich West \ Handy\-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy\-Abo freuen \ Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350\.\- beteiligen wir uns an deinem ÖV\-Abo \ Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant \ Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat\- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr \ Freizeit\- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen \ Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule \ Sport\- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000\.\- z. B. für ein Jahresabo fürs M\-Fitnesscenter einlösen \ Sozial\- und Personalberatung: Interne Sozialberatung Es werden nur Online\-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt. Rekrutierungsprozess \ Vorselektion der Bewerbungen \ Gespräch mit HR \\\& Fachabteilung \ Probearbeiten \ Angebot \\\& Vertragsausstellung (Digital) \\Kontakt\\ Frau Elvira Hadziisaku Recruitment Partner \\Keine passenden Stellen?\\* Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E\-Mail zu erhalten. \[Job\-Abo erstellen\](\< \>) j4id10420799a j4it1040a j4iy26a