Description

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'ospitalità per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.Sommelier / Addetto alla cantinaDescrizione dell'aziendaHOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'ospitalità per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.Diversi hotel 5* rinomati a Ginevra ci richiedono di trovare per una missione temporanea un:Sommelier / Addetto alla cantinaDescrizione della posizioneIl sommelier-addetto alla cantina è incaricato di consigliare la clientela nella scelta di vini e liquori, di assicurare il servizio delle bevande e di promuovere gli abbinamenti cibo-vino. Partecipa alla selezione dei prodotti, gestisce le scorte e vigila sulla corretta conservazione delle referenze in cantina. Appassionato, dotato di un eccellente senso del servizio e di buone capacità relazionali, contribuisce attivamente all'esperienza del cliente e allo sviluppo delle vendite.Profilo ricercatoUna formazione specializzata in sommellerie o enologia è auspicabile, completata da un'esperienza in un locale di alto livello, una cantina specializzata o un ambiente analogo. La padronanza dell'inglese costituisce un requisito essenziale per operare in un contesto internazionale. jid307b585ait jit0832ait jpiy26ait