Description

Das Restaurant Dählhölzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet der Betrieb einen grossen Garten mit Kiosk, stilvolle Bankett- und Seminarsäle im Obergeschoss sowie ein kleines, feines À-la-carte-Restaurant. Regionalität, Qualität und herzliche Gastfreundschaft sollen ganzjährig erlebbar sein und ein breites Publikum ansprechen – von Familien und Tierparkbesuchern bis hin zu Genussliebhabern, die das Besondere suchen. Deine Aufgaben Du führst deine eigene Servicestation im Restaurant Dählhölzli und sorgst dabei für einen reibungslosen Ablauf sowie zufriedene Gäste Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen Du unterstützt bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Banketten, Events und Anlässen Du erstellst die Tagesabrechnungen sorgfältig und präzise Du bist flexibel und kannst in verschiedenen Bereichen des Restaurant Dählhölzli glänzen – sei es bei Events, Bankette oder im à la Carte Service Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich und hältst die Hygienevorschriften ein Deine Talente & Erfahrungen Du bist eine herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit Du bringst Passion und Begeisterung für die Gastronomie mit Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Service oder eine gleichwertige Qualifikation. Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und arbeitest selbstständig sowie lösungsorientiert Du sprichst und verstehst Deutsch und kommunizierst sicher und freundlich mit unseren Gästen und dem Team. Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil Du bist flexibel einsetzbar und bereit, insbesondere an Wochenenden sowie bei Abendveranstaltungen zu arbeiten Das bieten wir dir Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe Einen attraktiven Arbeitsplatz direkt an der Aare, mitten im Grünen und dennoch stadtnah 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln