Beschreibung

Einleitung

Du brennst für Gastronomie, denkst in Chancen statt
Problemen und willst einen Betrieb aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns,
dich kennenzulernen.

Unser modernes Restaurantkonzept in urbaner Lage
verbindet zeitgemässe Küche mit echter Gastfreundschaft. Wir stehen für
sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliche Qualität und kreative
Interpretationen klassischer wie auch zeitgenössischer Gerichte. Ob Fleisch,
Fisch oder pflanzenbasierte Küche – bei uns trifft Genuss auf Haltung.

Nachhaltigkeit, Regionalität und ein wertschätzendes
Miteinander prägen unseren Alltag. Zur Verstärkung unserer Führung suchen wir
eine engagierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und neue Impulse
setzt.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung
  für den operativen Restaurantbetrieb
• Sicherstellung
  eines professionellen und persönlichen Serviceerlebnisses
• Führung,
  Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Einsatz-
  und Ressourcenplanung mit Blick auf Effizienz und Qualität
• Durchführung
  von Team-Meetings und internen Schulungen
• Aktive
  Förderung von Zusatzverkäufen durch kompetente Beratung
• Verantwortung
  für Budget, Warenbewirtschaftung und Hygienestandards

Profil

• Abgeschlossene
  Ausbildung in der Gastronomie (EFZ oder vergleichbar)
• Weiterbildung
  im Bereich Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
• Mehrjährige
  Erfahrung in einer Führungsfunktion
• Gute
  Kenntnisse relevanter gesetzlicher Vorschriften
• Offen,
  kreativ und interessiert an neuen Trends und Konzepten
• Belastbar,
  organisiert und auch in anspruchsvollen Situationen souverän
• Sehr
  gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

Vorteile

• Die
  Möglichkeit, einen bestehenden Betrieb aktiv mitzugestalten


• Viel
  Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Innovationen


• Individuelle
  Unterstützung bei fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung


• Attraktive
  Vergünstigungen innerhalb des Unternehmensverbunds


• Zusätzliche
  Benefits im Bereich Freizeit und Reisen


• Regelmässige
  Teamaktivitäten und gemeinsame Events

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -042026-1016290) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter +41 58 233 28 64.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.